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Die feine Mettwurst erhält durch die milde Kalträucherung und dem ausgewogenem Pferdefleisch-, Schweinefleisch- und Fettverhältnis ihren einzigartigen Geschmack. Durch den hohen Fettanteil ist sie sehr streichzart und somit optimal als Brotaufstrich geeignet.
Pferdefleisch, Schweinespeck, jodiertes Nitritpökelsalz, Glukosesirup, Säuerungsmittel E270, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel E300, Verdickungsmittel Xanthan E415, Raucharoma